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 Agenda Regulatória 2015/2016 - Diálogos Setoriais - Alimentos
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Total de Fichas 5209
Nome completo do respondente
Visualizar Fichas Preenchidas 5209100 %
Não responderam  00 %
Autodeclaração de cor ou raça QtdQtd %
Branca78.84 %410778.84 %
Preta2.80 %1462.80 %
Amarela3.34 %1743.34 %
Parda14.80 %77114.80 %
Indígena0.21 %110.21 %
Fichas Preenchidas 5209100 %
Não responderam  00 %
EstadoQtdQtd %
Espírito Santo0.88 %460.88 %
Acre0.06 %30.06 %
Alagoas1.09 %571.09 %
Amapá0.06 %30.06 %
Amazonas0.35 %180.35 %
Bahia2.23 %1162.23 %
Ceará2.69 %1402.69 %
Distrito Federal5.84 %3045.84 %
Goiás1.61 %841.61 %
Maranhão0.25 %130.25 %
Mato Grosso0.52 %270.52 %
Mato Grosso do Sul0.40 %210.40 %
Minas Gerais7.89 %4117.89 %
Pará0.75 %390.75 %
Paraíba1.57 %821.57 %
Paraná3.72 %1943.72 %
Pernambuco1.92 %1001.92 %
Piauí0.10 %50.10 %
Rio de Janeiro17.95 %93517.95 %
Rio Grande do Norte0.54 %280.54 %
Rondonia0.50 %260.50 %
Roraima0.08 %40.08 %
Rio Grande do Sul4.90 %2554.90 %
Santa Catarina4.40 %2294.40 %
São Paulo39.24 %204439.24 %
Sergipe0.23 %120.23 %
Tocantins0.19 %100.19 %
Fora do país0.06 %30.06 %
Fichas Preenchidas 5209100 %
Não responderam  00 %
MunicípioQtdQtd %
Abadiânia0.02 %10.02 %
Acará0.02 %10.02 %
Adamantina0.02 %10.02 %
Adrianópolis0.02 %10.02 %
Afonso Cláudio0.02 %10.02 %
Agudos do Sul0.02 %10.02 %
Alenquer0.04 %20.04 %
Almirante Tamandaré0.06 %30.06 %
Alvinópolis0.02 %10.02 %
Alvorada0.04 %20.04 %
Americana0.06 %30.06 %
Ananindeua0.10 %50.10 %
Anápolis0.04 %20.04 %
Anchieta0.02 %10.02 %
Andradina0.02 %10.02 %
Angra dos Reis0.06 %30.06 %
Aparecida de Goiânia0.33 %170.33 %
Apucarana0.10 %50.10 %
Aracaju0.19 %100.19 %
Araçatuba0.06 %30.06 %
Araçoiaba da Serra0.02 %10.02 %
Araguaína0.02 %10.02 %
Arapiraca0.04 %20.04 %
Arapongas0.04 %20.04 %
Araraquara0.15 %80.15 %
Araruama0.02 %10.02 %
Araújos0.02 %10.02 %
Araxá0.10 %50.10 %
Ariquemes0.04 %20.04 %
Artur Nogueira0.02 %10.02 %
Arujá0.02 %10.02 %
Assis0.04 %20.04 %
Atibaia0.10 %50.10 %
Augusto Severo0.02 %10.02 %
Avaré0.04 %20.04 %
Bagé0.04 %20.04 %
Balneário Camboriú0.17 %90.17 %
Barbacena0.10 %50.10 %
Barcarena0.02 %10.02 %
Barra Bonita0.02 %10.02 %
Barra Mansa0.04 %20.04 %
Barretos0.02 %10.02 %
Barueri0.35 %180.35 %
Bauru0.50 %260.50 %
Bebedouro0.04 %20.04 %
Bela Vista de Goiás0.02 %10.02 %
Belém0.50 %260.50 %
Belford Roxo0.08 %40.08 %
Belo Horizonte4.19 %2184.19 %
Bento Gonçalves0.06 %30.06 %
Bertioga0.04 %20.04 %
Beruri0.02 %10.02 %
Birigui0.02 %10.02 %
Blumenau0.23 %120.23 %
Boa Vista0.08 %40.08 %
Bocaina0.02 %10.02 %
Bom Jardim da Serra0.02 %10.02 %
Bom Jesus da Lapa0.02 %10.02 %
Bom Jesus do Itabapoana0.02 %10.02 %
Bom Jesus dos Perdões0.02 %10.02 %
Bom Sucesso de Itararé0.02 %10.02 %
Botucatu0.08 %40.08 %
Brasília5.84 %3045.84 %
Brumadinho0.02 %10.02 %
Brusque0.02 %10.02 %
Cabo Frio0.08 %40.08 %
Cachoeiras de Macacu0.04 %20.04 %
Cachoeirinha0.02 %10.02 %
Caconde0.02 %10.02 %
Caieiras0.04 %20.04 %
Cajamar0.04 %20.04 %
Caldas Novas0.02 %10.02 %
Camaçari0.02 %10.02 %
Camaquã0.04 %20.04 %
Camaragibe0.02 %10.02 %
Camboriú0.04 %20.04 %
Campina Grande0.04 %20.04 %
Campinas1.19 %621.19 %
Campo Grande0.15 %80.15 %
Campo Largo0.02 %10.02 %
Campo Limpo Paulista0.02 %10.02 %
Campo Mourão0.04 %20.04 %
Campo Verde0.02 %10.02 %
Campos dos Goytacazes0.31 %160.31 %
Cândido de Abreu0.02 %10.02 %
Cândido Mota0.02 %10.02 %
Canoas0.21 %110.21 %
Canoinhas0.02 %10.02 %
Capão da Canoa0.04 %20.04 %
Capivari0.04 %20.04 %
Carapicuíba0.25 %130.25 %
Caratinga0.02 %10.02 %
Casa Branca0.02 %10.02 %
Cascavel0.02 %10.02 %
Cataguases0.02 %10.02 %
Catanduvas0.02 %10.02 %
Catu0.02 %10.02 %
Caucaia0.04 %20.04 %
Caxias do Sul0.15 %80.15 %
Cedral0.02 %10.02 %
Ceres0.02 %10.02 %
Cerro Corá0.08 %40.08 %
Cianorte0.04 %20.04 %
Cidade Ocidental0.02 %10.02 %
Colatina0.04 %20.04 %
Colombo0.21 %110.21 %
Conselheiro Lafaiete0.04 %20.04 %
Contagem0.15 %80.15 %
Cornélio Procópio0.02 %10.02 %
Coronel Fabriciano0.08 %40.08 %
Cosmópolis0.02 %10.02 %
Cotia0.37 %190.37 %
Coxim0.02 %10.02 %
Craíbas0.02 %10.02 %
Crato0.85 %440.85 %
Criciúma0.12 %60.12 %
Cruz das Almas0.02 %10.02 %
Cruzeiro0.04 %20.04 %
Cruzeiro do Sul0.02 %10.02 %
Cubatão0.02 %10.02 %
Cuiabá0.17 %90.17 %
Curitiba0.96 %500.96 %
Currais Novos0.02 %10.02 %
Descalvado0.02 %10.02 %
Diadema0.33 %170.33 %
Diamantina0.06 %30.06 %
Domingos Martins0.04 %20.04 %
Dourados0.19 %100.19 %
Dracena0.06 %30.06 %
Duque de Caxias0.37 %190.37 %
Echaporã0.02 %10.02 %
Eldorado0.04 %20.04 %
Eldorado do Sul0.02 %10.02 %
Embu0.06 %30.06 %
Espumoso0.02 %10.02 %
Estância0.02 %10.02 %
Estância Velha0.08 %40.08 %
Esteio0.04 %20.04 %
Eunápolis0.02 %10.02 %
Eusébio0.02 %10.02 %
Farroupilha0.02 %10.02 %
Feira de Santana0.08 %40.08 %
Feliz0.02 %10.02 %
Fernando Prestes0.02 %10.02 %
Ferraz de Vasconcelos0.02 %10.02 %
Florianópolis1.44 %751.44 %
Fortaleza1.54 %801.54 %
Fortaleza dos Nogueiras0.02 %10.02 %
Foz do Iguaçu0.10 %50.10 %
Franca0.04 %20.04 %
Francisco Beltrão0.02 %10.02 %
Francisco Morato0.02 %10.02 %
Fronteira0.02 %10.02 %
Garanhuns0.04 %20.04 %
Gaspar0.08 %40.08 %
Goianésia0.02 %10.02 %
Goiânia0.94 %490.94 %
Governador Valadares0.04 %20.04 %
Gravataí0.06 %30.06 %
Guaíba0.08 %40.08 %
Guaíra0.02 %10.02 %
Guapimirim0.02 %10.02 %
Guaporé0.02 %10.02 %
Guarapuava0.02 %10.02 %
Guararema0.02 %10.02 %
Guaratinguetá0.17 %90.17 %
Guarulhos0.52 %270.52 %
Holambra0.02 %10.02 %
Hortolândia0.15 %80.15 %
Içara0.02 %10.02 %
Ijaci0.02 %10.02 %
Ilha Comprida0.02 %10.02 %
Ilha Solteira0.02 %10.02 %
Ilhéus0.02 %10.02 %
Imbituba0.06 %30.06 %
Imperatriz0.02 %10.02 %
Indaial0.12 %60.12 %
Indaiatuba0.08 %40.08 %
Ingá0.02 %10.02 %
Ipatinga0.17 %90.17 %
Ipaussu0.02 %10.02 %
Iperó0.08 %40.08 %
Ipirá0.02 %10.02 %
Itabaiana0.02 %10.02 %
Itabira0.04 %20.04 %
Itaboraí0.04 %20.04 %
Itabuna0.54 %280.54 %
Itajaí0.12 %60.12 %
Itajubá0.02 %10.02 %
Itamarandiba0.04 %20.04 %
Itanhaém0.02 %10.02 %
Itanhandu0.02 %10.02 %
Itanhém0.02 %10.02 %
Itanhomi0.02 %10.02 %
Itapaci0.02 %10.02 %
Itapejara d'Oeste0.02 %10.02 %
Itapema0.13 %70.13 %
Itapetininga0.12 %60.12 %
Itapevi0.04 %20.04 %
Itapipoca0.04 %20.04 %
Itapira0.02 %10.02 %
Itápolis0.02 %10.02 %
Itaquaquecetuba0.02 %10.02 %
Itarantim0.08 %40.08 %
Itararé0.04 %20.04 %
Itariri0.02 %10.02 %
Itatiba0.04 %20.04 %
Itaú de Minas0.02 %10.02 %
Itaúna0.04 %20.04 %
Itu0.13 %70.13 %
Itumbiara0.02 %10.02 %
Itupeva0.04 %20.04 %
Jaboatão dos Guararapes0.13 %70.13 %
Jacareí0.04 %20.04 %
Jacarezinho0.02 %10.02 %
Jaguariúna0.02 %10.02 %
Jandira0.08 %40.08 %
Januária0.02 %10.02 %
Jaraguá do Sul0.50 %260.50 %
Jardinópolis0.23 %120.23 %
Jarinu0.02 %10.02 %
Ji-Paraná0.02 %10.02 %
Joaçaba0.04 %20.04 %
Joanópolis0.02 %10.02 %
João Pessoa1.38 %721.38 %
Joinville0.73 %380.73 %
Juara0.02 %10.02 %
Juazeiro0.02 %10.02 %
Juazeiro do Norte0.04 %20.04 %
Juiz de Fora0.56 %290.56 %
Jundiaí0.25 %130.25 %
Juquiá0.02 %10.02 %
Lagoa da Prata0.06 %30.06 %
Lagoa Santa0.02 %10.02 %
Lagoa Seca0.08 %40.08 %
Lajeado0.04 %20.04 %
Laranjal Paulista0.02 %10.02 %
Lauro de Freitas0.04 %20.04 %
Lavras0.06 %30.06 %
Lençóis Paulista0.02 %10.02 %
Leopoldina0.08 %40.08 %
Limeira0.13 %70.13 %
Londrina0.33 %170.33 %
Lorena0.04 %20.04 %
Lucas do Rio Verde0.13 %70.13 %
Luziânia0.02 %10.02 %
Macaé0.06 %30.06 %
Macapá0.06 %30.06 %
Macatuba0.02 %10.02 %
Maceió1.00 %521.00 %
Magé0.02 %10.02 %
Mairinque0.02 %10.02 %
Mairiporã0.04 %20.04 %
Manaus0.33 %170.33 %
Manhuaçu0.02 %10.02 %
Maracanaú0.08 %40.08 %
Maranguape0.02 %10.02 %
Marau0.02 %10.02 %
Marechal Cândido Rondon0.06 %30.06 %
Marechal Floriano0.02 %10.02 %
Mariana0.06 %30.06 %
Maricá0.06 %30.06 %
Marília0.67 %350.67 %
Maringá0.40 %210.40 %
Marliéria0.02 %10.02 %
Matozinhos0.02 %10.02 %
Mauá0.10 %50.10 %
Maurilândia do Tocantins0.02 %10.02 %
Miguelópolis0.02 %10.02 %
Minas do Leão0.02 %10.02 %
Mineiros do Tietê0.04 %20.04 %
Mirassol0.02 %10.02 %
Mogeiro0.02 %10.02 %
Mogi Guaçu0.02 %10.02 %
Mogi das Cruzes0.25 %130.25 %
Moji Mirim0.04 %20.04 %
Mongaguá0.04 %20.04 %
Monsenhor Paulo0.08 %40.08 %
Monte Alto0.04 %20.04 %
Monte Carmelo0.02 %10.02 %
Monte Mor0.02 %10.02 %
Montenegro0.06 %30.06 %
Montes Claros0.02 %10.02 %
Natal0.37 %190.37 %
Navegantes0.04 %20.04 %
Nilópolis0.02 %10.02 %
Niquelândia0.04 %20.04 %
Niterói1.08 %561.08 %
Nossa Senhora do Socorro0.02 %10.02 %
Nova Bassano0.02 %10.02 %
Nova Friburgo0.04 %20.04 %
Nova Iguaçu0.15 %80.15 %
Nova Lima0.06 %30.06 %
Nova Odessa0.02 %10.02 %
Nova Petrópolis0.04 %20.04 %
Nova Resende0.02 %10.02 %
Nova Venécia0.04 %20.04 %
Novo Hamburgo0.23 %120.23 %
Olímpia0.04 %20.04 %
Olinda0.10 %50.10 %
Oliveira0.04 %20.04 %
Osasco0.44 %230.44 %
Ouro0.02 %10.02 %
Ouro Branco0.04 %20.04 %
Ouro Preto0.02 %10.02 %
Pacatuba0.02 %10.02 %
Paço do Lumiar0.02 %10.02 %
Palhoça0.04 %20.04 %
Palmas0.13 %70.13 %
Palmas0.02 %10.02 %
Panambi0.10 %50.10 %
Paracambi0.12 %60.12 %
Paranaguá0.06 %30.06 %
Paranavaí0.02 %10.02 %
Parauapebas0.02 %10.02 %
Pareci Novo0.02 %10.02 %
Parnaíba0.02 %10.02 %
Parnamirim0.04 %20.04 %
Passo Fundo0.23 %120.23 %
Passos0.35 %180.35 %
Pato Branco0.52 %270.52 %
Patos0.02 %10.02 %
Patos de Minas0.06 %30.06 %
Paulínia0.08 %40.08 %
Pedro Osório0.02 %10.02 %
Pelotas0.10 %50.10 %
Penápolis0.06 %30.06 %
Penha0.02 %10.02 %
Peruíbe0.06 %30.06 %
Petrolina0.08 %40.08 %
Petrópolis0.29 %150.29 %
Pindamonhangaba0.04 %20.04 %
Pinhais0.02 %10.02 %
Piracaia0.02 %10.02 %
Piracicaba0.21 %110.21 %
Piraju0.06 %30.06 %
Piraquara0.02 %10.02 %
Pirassununga0.06 %30.06 %
Piratininga0.02 %10.02 %
Piraúba0.06 %30.06 %
Poá0.04 %20.04 %
Poços de Caldas0.06 %30.06 %
Pomerode0.02 %10.02 %
Pompéia0.02 %10.02 %
Ponta Grossa0.13 %70.13 %
Ponta Porã0.02 %10.02 %
Pontal0.02 %10.02 %
Pontal do Paraná0.02 %10.02 %
Portalegre0.02 %10.02 %
Portão0.02 %10.02 %
Porto Alegre2.33 %1212.33 %
Porto Feliz0.04 %20.04 %
Porto Ferreira0.02 %10.02 %
Porto Nacional0.02 %10.02 %
Porto Real do Colégio0.04 %20.04 %
Porto Seguro0.04 %20.04 %
Porto Velho0.44 %230.44 %
Pouso Alegre0.12 %60.12 %
Pradópolis0.02 %10.02 %
Praia Grande0.04 %20.04 %
Presidente Epitácio0.04 %20.04 %
Presidente Prudente0.06 %30.06 %
Primavera do Leste0.04 %20.04 %
Prudentópolis0.02 %10.02 %
Quirinópolis0.02 %10.02 %
Recife1.46 %761.46 %
Resende0.10 %50.10 %
Ribeirão Pires0.06 %30.06 %
Ribeirão Preto1.29 %671.29 %
Rinópolis0.15 %80.15 %
Rio Branco0.04 %20.04 %
Rio Claro0.02 %10.02 %
Rio das Ostras0.02 %10.02 %
Rio de Janeiro11.57 %60211.57 %
Rio Grande0.04 %20.04 %
Rio Grande da Serra0.02 %10.02 %
Rio Novo0.06 %30.06 %
Rolândia0.02 %10.02 %
Rondon0.02 %10.02 %
Rondonópolis0.02 %10.02 %
Sabará0.04 %20.04 %
Sacramento0.02 %10.02 %
Salto de Pirapora0.04 %20.04 %
Salvador0.77 %400.77 %
Santa Bárbara d'Oeste0.02 %10.02 %
Santa Cruz do Capibaribe0.02 %10.02 %
Santa Inês0.02 %10.02 %
Santa Luzia0.10 %50.10 %
Santa Maria0.19 %100.19 %
Santa Maria Madalena0.02 %10.02 %
Santa Rosa0.04 %20.04 %
Santa Rosa de Viterbo0.02 %10.02 %
Santana de Parnaíba0.10 %50.10 %
Santana do Cariri0.02 %10.02 %
Santana do Livramento0.02 %10.02 %
Santarém0.04 %20.04 %
Santo Amaro da Imperatriz0.02 %10.02 %
Santo André0.56 %290.56 %
Santo Ângelo0.02 %10.02 %
Santo Antônio de Pádua0.08 %40.08 %
Santos0.58 %300.58 %
São Bento do Sul0.02 %10.02 %
São Bernardo do Campo0.67 %350.67 %
São Borja0.02 %10.02 %
São Caetano do Sul0.33 %170.33 %
São Carlos0.08 %40.08 %
São Fidélis0.02 %10.02 %
São Francisco0.02 %10.02 %
São Francisco de Assis0.02 %10.02 %
São Francisco de Paula0.02 %10.02 %
São Gonçalo0.19 %100.19 %
São Gotardo0.02 %10.02 %
São João da Boa Vista0.02 %10.02 %
São João de Meriti0.23 %120.23 %
São João del Rei0.04 %20.04 %
São João do Ivaí0.02 %10.02 %
São José0.33 %170.33 %
São José do Rio Preto0.19 %100.19 %
São José dos Campos0.52 %270.52 %
São José dos Pinhais0.12 %60.12 %
São Leopoldo0.08 %40.08 %
São Lourenço0.02 %10.02 %
São Luís0.17 %90.17 %
São Mateus0.02 %10.02 %
São Paulo22.54 %117322.54 %
São Pedro0.04 %20.04 %
São Pedro da Aldeia0.02 %10.02 %
São Roque0.10 %50.10 %
São Vicente0.12 %60.12 %
Sapiranga0.04 %20.04 %
Sapucaia do Sul0.02 %10.02 %
Sarzedo0.02 %10.02 %
Schroeder0.04 %20.04 %
Selbach0.02 %10.02 %
Serra0.08 %40.08 %
Serra Talhada0.02 %10.02 %
Sertânia0.02 %10.02 %
Sertanópolis0.02 %10.02 %
Sertãozinho0.10 %50.10 %
Sete Lagoas0.04 %20.04 %
Siderópolis0.02 %10.02 %
Simões Filho0.02 %10.02 %
Sinop0.04 %20.04 %
Sobral0.02 %10.02 %
Socorro0.02 %10.02 %
Soledade0.02 %10.02 %
Sorocaba0.90 %470.90 %
Sorriso0.06 %30.06 %
Sumaré0.06 %30.06 %
Suzano0.23 %120.23 %
Tabaí0.02 %10.02 %
Taboão da Serra0.21 %110.21 %
Tambaú0.02 %10.02 %
Tanguá0.02 %10.02 %
Tapera0.02 %10.02 %
Tatuí0.02 %10.02 %
Taubaté0.35 %180.35 %
Teixeira de Freitas0.02 %10.02 %
Telêmaco Borba0.15 %80.15 %
Teresina0.08 %40.08 %
Teresópolis2.54 %1322.54 %
Timóteo0.10 %50.10 %
Torres0.04 %20.04 %
Tremembé0.02 %10.02 %
Três Lagoas0.02 %10.02 %
Três Pontas0.02 %10.02 %
Trindade0.02 %10.02 %
Tucuruí0.02 %10.02 %
Tupã0.02 %10.02 %
Tupaciguara0.02 %10.02 %
Ubatuba0.06 %30.06 %
Uberaba0.04 %20.04 %
Uberlândia0.19 %100.19 %
Umuarama0.02 %10.02 %
Uruguaiana0.02 %10.02 %
Vacaria0.02 %10.02 %
Valença0.06 %30.06 %
Valinhos0.04 %20.04 %
Valparaíso de Goiás0.04 %20.04 %
Varginha0.04 %20.04 %
Várzea Alegre0.02 %10.02 %
Várzea Grande0.02 %10.02 %
Várzea Paulista0.02 %10.02 %
Venda Nova do Imigrante0.02 %10.02 %
Vera Cruz0.02 %10.02 %
Viamão0.08 %40.08 %
Viana0.02 %10.02 %
Viçosa0.02 %10.02 %
Vila Velha0.23 %120.23 %
Vinhedo0.08 %40.08 %
Visconde do Rio Branco0.02 %10.02 %
Vitória0.35 %180.35 %
Vitória da Conquista0.48 %250.48 %
Vitória de Santo Antão0.04 %20.04 %
Volta Redonda0.23 %120.23 %
Votorantim0.08 %40.08 %
Votuporanga0.04 %20.04 %
Fichas Preenchidas 520499.90 %
Não responderam  50.10 %
Como você classifica a sua participação?QtdQtd %
Minhas respostas são de caráter pessoal/individual98.92 %515398.92 %
Represento oficialmente uma instituição e esta manifestação é em nome da mesma.1.08 %561.08 %
Fichas Preenchidas 5209100 %
Não responderam  00 %
Pessoa Física - Em qual segmento você melhor se enquadra?QtdQtd %
Profissional de Saúde14.26 %73514.26 %
Profissional de Instituição de Ensino e Pesquisa2.95 %1522.95 %
Cidadão82.79 %426682.79 %
Fichas Preenchidas 515398.92 %
Não responderam  561.08 %
Pessoa Física - Especifique de qual Instituição de Ensino e Pesquisa você faz parte:
Visualizar Fichas Preenchidas 1522.92 %
Não responderam  505797.08 %
Em qual segmento a instituição melhor se enquadra?QtdQtd %
Comunidade científica6 %36 %
Organização da sociedade civil não vinculada ao setor regulado14 %714 %
Setor produtivo ou regulado80 %4080 %
Fichas Preenchidas 500.96 %
Não responderam  515999.04 %
Órgão ou entidade do SNVS?QtdQtd %
Sim16.67 %116.67 %
Não83.33 %583.33 %
Fichas Preenchidas 60.12 %
Não responderam  520399.88 %
Esfera do Órgão ou da Entidade: QtdQtd %
Federal50 %350 %
Estadual33.33 %233.33 %
Municipal16.67 %116.67 %
Fichas Preenchidas 60.12 %
Não responderam  520399.88 %
Nome da Instituição:
Visualizar Fichas Preenchidas 561.08 %
Não responderam  515398.92 %
CNPJ
Visualizar Fichas Preenchidas 470.90 %
Não responderam  516299.10 %
Escolha os temas que deseja avaliar para o macrotema de ALIMENTOSQtdQtd %
TEMA 1 - Aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia8.43 %4398.43 %
TEMA 2 - Alimentos para Fins Especiais4.43 %2314.43 %
TEMA 3 - Boas Práticas2.73 %1422.73 %
TEMA 4 - Definição dos alimentos/categoria contendo ingredientes de origem animal sob competência de fiscalização da Anvisa7.41 %3867.41 %
TEMA 5 - Embalagens em contato com alimentos2.99 %1562.99 %
TEMA 6 - Fortificação de Alimentos1.65 %861.65 %
TEMA 7 - Padrão por categoria de alimento1.96 %1021.96 %
TEMA 8 - Parâmetros e limites de segurança3.05 %1593.05 %
TEMA 9 - Prestação de Serviço de Alimentação em Eventos de Massa.1.44 %751.44 %
TEMA 10 - Propaganda de Alimentos4.19 %2184.19 %
TEMA 11 - Registro e Isenção de Registro de Alimentos1.98 %1031.98 %
TEMA 12 - Rotulagem e informações ao consumidor92.76 %483292.76 %
Fichas Preenchidas 5209100 %
Não responderam  00 %
Matriz
Urgência do Problema (Tema 1)
Subtema 1.1: Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de tecnologia para Óleos e GordurasQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.11 %409.11 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.97 %357.97 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.39.41 %17339.41 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.15.72 %6915.72 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.27.79 %12227.79 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.2: Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de Tecnologia para VinhosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.19.36 %8519.36 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.12.53 %5512.53 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.43.51 %19143.51 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.8.20 %368.20 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.16.40 %7216.40 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.3: Aditivos Alimentares para Alimentos InfantisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.6.38 %286.38 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.4.10 %184.10 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.35.99 %15835.99 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.7.74 %347.74 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.45.79 %20145.79 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.4: Aditivos Alimentares para Corantes utilizados em alimentosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.7.06 %317.06 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.5.69 %255.69 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.37.13 %16337.13 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.8.66 %388.66 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.41.46 %18241.46 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.5: Aditivos Aromatizantes de Espécies Botânicas RegionaisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.34 %419.34 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.15 %276.15 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.7.74 %347.74 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.76 %5612.76 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.64.01 %28164.01 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.6: Aditivos para Carnes e Produtos Cárneos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.7.97 %357.97 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.61 %296.61 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.39.86 %17539.86 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.15.49 %6815.49 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.30.07 %13230.07 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.7: Aditivos para cereaisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.57 %429.57 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.83 %306.83 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.41.91 %18441.91 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.14.35 %6314.35 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.27.33 %12027.33 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.8: Aditivos para Materiais Plásticos Destinados ao Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.79 %439.79 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.74 %347.74 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.43.28 %19043.28 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.30 %5412.30 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.26.88 %11826.88 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.9: Aditivos para Nutrição EnteralQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.7.06 %317.06 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.74 %347.74 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.40.77 %17940.77 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.53 %5512.53 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.31.89 %14031.89 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.10: Aditivos para PescadosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.8.20 %368.20 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.61 %296.61 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.43.28 %19043.28 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.15.26 %6715.26 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.26.65 %11726.65 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.11: Aditivos para Suplementos AlimentaresQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.7.29 %327.29 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.52 %337.52 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.41.91 %18441.91 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.11.85 %5211.85 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.31.44 %13831.44 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.12: Coadjuvante de Tecnologia para Balas, Confeitos, Bombons, Chocolates e Similares.QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.10.02 %4410.02 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.8.20 %368.20 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.41.23 %18141.23 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.10.25 %4510.25 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.30.30 %13330.30 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.13: Coadjuvante de Tecnologia para Produtos de Panificação e BiscoitosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.11 %409.11 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.52 %337.52 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.40.09 %17640.09 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.10.48 %4610.48 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.32.80 %14432.80 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.14: Lista geral harmonizada de aditivos alimentares e suas classes funcionaisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.6.61 %296.61 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.15 %276.15 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.39.86 %17539.86 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.53 %5512.53 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.34.85 %15334.85 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.15: Reformulação das Normas e dos Procedimentos para a Atualização das Listas de Aditivos AlimentaresQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.5.01 %225.01 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.38 %286.38 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.37.36 %16437.36 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.76 %5612.76 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.38.50 %16938.50 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Matriz
Urgência do Problema (Tema 2)
Subtema 2.1: Alimentos para Fins EspeciaisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.3.03 %73.03 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.5.19 %125.19 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.7.36 %177.36 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano17.75 %4117.75 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.66.67 %15466.67 %
Fichas Preenchidas 2314.43 %
Não responderam  497895.57 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 3)
Subtema 3.1: Boas Práticas de Fabricação para a Fortificação de FarinhasQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.21.13 %3021.13 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.11.97 %1711.97 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.14.79 %2114.79 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.22.54 %3222.54 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.29.58 %4229.58 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.2: Boas Práticas de Fabricação para Indústrias de EmbalagemQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.19.72 %2819.72 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.12.68 %1812.68 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.12.68 %1812.68 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.21.83 %3121.83 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.33.10 %4733.10 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.3: Boas Práticas de Fabricação para Suplementos AlimentaresQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.14.08 %2014.08 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.11.27 %1611.27 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.12.68 %1812.68 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.25.35 %3625.35 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.36.62 %5236.62 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.4: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos à Base de Peixe CruQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.17.61 %2517.61 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.34 %96.34 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.7.04 %107.04 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.19.72 %2819.72 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.49.30 %7049.30 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.5: Boas Práticas para industrialização e comercialização de água adicionada de saisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.21.13 %3021.13 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.75 %117.75 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.9.86 %149.86 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.18.31 %2618.31 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.42.96 %6142.96 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.6: Boas Práticas para redução da formação de acrilamida nos alimentosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.14.79 %2114.79 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.9.15 %139.15 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.11.97 %1711.97 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.19.72 %2819.72 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.44.37 %6344.37 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.7: Boas Práticas para Serviços de Alimentação QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.14.08 %2014.08 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.3.52 %53.52 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.9.15 %139.15 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.18.31 %2618.31 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.54.93 %7854.93 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 4)
Subtema 4.1: Definição dos alimentos/categoria contendo ingredientes de origem animal sob competência de fiscalização da AnvisaQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.0.78 %30.78 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.1.81 %71.81 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.4.92 %194.92 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.13.47 %5213.47 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.79.02 %30579.02 %
Fichas Preenchidas 3867.41 %
Não responderam  482392.59 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 5)
Subtema 5.1: Embalagens e Equipamentos de Papel e Cartão Destinados ao Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.10.26 %1610.26 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.9.62 %159.62 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.16.03 %2516.03 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.24.36 %3824.36 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.39.74 %6239.74 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.2: Embalagens Plásticas para Palmito em ConservaQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.16.67 %2616.67 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.69 %127.69 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.17.31 %2717.31 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.22.44 %3522.44 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.35.90 %5635.90 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.3: Lista positiva dos solventes e pigmentos com seus respectivos limites de uso para embalagem em contato com alimentosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.5.77 %95.77 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.3.21 %53.21 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.12.18 %1912.18 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.82 %2012.82 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.66.03 %10366.03 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.4: Materiais, Embalagens e Equipamentos Celulósicos em Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.62 %159.62 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.7.69 %127.69 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.16.67 %2616.67 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.21.79 %3421.79 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.44.23 %6944.23 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.5: Papéis para Cocção e Filtração a Quente (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.13.46 %2113.46 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.9.62 %159.62 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.14.74 %2314.74 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.21.15 %3321.15 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.41.03 %6441.03 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 6)
Subtema 6.1: Fortificação de farinhasQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.12.79 %1112.79 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.1.16 %11.16 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.19.77 %1719.77 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.18.60 %1618.60 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.47.67 %4147.67 %
Fichas Preenchidas 861.65 %
Não responderam  512398.35 %
Subtema 6.2: Fortificação de salQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.10.47 %910.47 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.3.49 %33.49 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.20.93 %1820.93 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.17.44 %1517.44 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.47.67 %4147.67 %
Fichas Preenchidas 861.65 %
Não responderam  512398.35 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 7)
Subtema 7.1: Espécies Vegetais para o preparo de chásQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.17.65 %1817.65 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.11.76 %1211.76 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.13.73 %1413.73 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.12.75 %1312.75 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.44.12 %4544.12 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.2: Produtos a base de cereais integraisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.16.67 %1716.67 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.9.80 %109.80 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.14.71 %1514.71 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.14.71 %1514.71 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.44.12 %4544.12 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.3: Produtos AtomatadosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.19.61 %2019.61 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.86 %76.86 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.17.65 %1817.65 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.14.71 %1514.71 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.41.18 %4241.18 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.4: Produtos de vegetais, produtos de frutas e cogumelos comestíveisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.16.67 %1716.67 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.6.86 %76.86 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.16.67 %1716.67 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.17.65 %1817.65 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.42.16 %4342.16 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.5: Suplementos AlimentaresQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.2.94 %32.94 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.4.90 %54.90 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.12.75 %1312.75 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.14.71 %1514.71 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.64.71 %6664.71 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 8)
Subtema 8.1: Controle da ocorrência de arsênio inorgânico e Cádmio em arroz irrigado e sequeiro (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.9.43 %159.43 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.4.40 %74.40 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.10.06 %1610.06 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.18.24 %2918.24 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.57.86 %9257.86 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.2: Limite de chumbo para fórmulas infantisQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.4.40 %74.40 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.1.89 %31.89 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.5.03 %85.03 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.15.09 %2415.09 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.73.58 %11773.58 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.3: Limites de contaminantes inorgânicos em produtos relacionados a cacau e chocolate (tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.7.55 %127.55 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.3.77 %63.77 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.7.55 %127.55 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.23.27 %3723.27 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.57.86 %9257.86 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.4: Matérias estranhas macroscópicas e microscópicas em alimentos e bebidasQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.3.77 %63.77 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.5.66 %95.66 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.11.95 %1911.95 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.16.98 %2716.98 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.61.64 %9861.64 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.5: Padrões Microbiológicos para AlimentosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.3.14 %53.14 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.5.03 %85.03 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.10.69 %1710.69 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.23.27 %3723.27 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.57.86 %9257.86 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.6: Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos de Origem Animal.QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.8.18 %138.18 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.1.89 %31.89 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.8.81 %148.81 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.16.98 %2716.98 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.64.15 %10264.15 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 9)
Subtema 9.1: Prestação de Serviço de Alimentação em Eventos de MassaQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.10.67 %810.67 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.12 %912 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.8 %68 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.21.33 %1621.33 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.48 %3648 %
Fichas Preenchidas 751.44 %
Não responderam  513498.56 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 10)
Subtema 10.1: Propaganda de Alimentos QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.5.05 %115.05 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.2.75 %62.75 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.12.39 %2712.39 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.27.06 %5927.06 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.52.75 %11552.75 %
Fichas Preenchidas 2184.19 %
Não responderam  499195.81 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 11)
Subtema 11.1: Registro Sanitário e Notificação de Produtos Isentos de Registro na Área de AlimentosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.0.97 %10.97 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.3.88 %43.88 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.16.50 %1716.50 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.25.24 %2625.24 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.53.40 %5553.40 %
Fichas Preenchidas 1031.98 %
Não responderam  510698.02 %
Matriz
Urgência do problema (Tema 12)
Subtema 12.1: Rotulagem de alergênicos em alimentosQtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.0.31 %150.31 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.0.10 %50.10 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.0.29 %140.29 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.1.57 %761.57 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.97.72 %472197.72 %
Fichas Preenchidas 483192.74 %
Não responderam  3787.26 %
Subtema 12.2: Rotulagem de Alimentos Embalados (Tema Mercosul)QtdQtd %
Baixo: o problema pode esperar mais de 2 anos para ser resolvido.10.41 %50310.41 %
De baixo a moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado), em no máximo, 2 anos.19.83 %95819.83 %
Moderado: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 18 meses.5.30 %2565.30 %
De moderado a alto: problema tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 1 ano.7.78 %3767.78 %
Alto: problema merece ação imediata e tem que ser resolvido (ato publicado) em, no máximo, 6 meses.56.68 %273856.68 %
Fichas Preenchidas 483192.74 %
Não responderam  3787.26 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 1)
Subtema 1.1: Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de tecnologia para Óleos e GordurasQtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.97 %357.97 %
Problema com gravidade de baixa a moderada9.11 %409.11 %
Problema com gravidade moderada39.86 %17539.86 %
Problema com gravidade de moderada a alta15.72 %6915.72 %
Problema com gravidade alta27.33 %12027.33 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.2: Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de Tecnologia para VinhosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa15.72 %6915.72 %
Problema com gravidade de baixa a moderada15.03 %6615.03 %
Problema com gravidade moderada43.28 %19043.28 %
Problema com gravidade de moderada a alta8.88 %398.88 %
Problema com gravidade alta17.08 %7517.08 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.3: Aditivos Alimentares para Alimentos InfantisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa6.38 %286.38 %
Problema com gravidade de baixa a moderada4.78 %214.78 %
Problema com gravidade moderada35.31 %15535.31 %
Problema com gravidade de moderada a alta6.83 %306.83 %
Problema com gravidade alta46.70 %20546.70 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.4: Aditivos Alimentares para Corantes utilizados em alimentosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa6.83 %306.83 %
Problema com gravidade de baixa a moderada5.47 %245.47 %
Problema com gravidade moderada38.27 %16838.27 %
Problema com gravidade de moderada a alta11.39 %5011.39 %
Problema com gravidade alta38.04 %16738.04 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.5: Aditivos Aromatizantes de Espécies Botânicas RegionaisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.52 %337.52 %
Problema com gravidade de baixa a moderada7.74 %347.74 %
Problema com gravidade moderada10.71 %4710.71 %
Problema com gravidade de moderada a alta13.21 %5813.21 %
Problema com gravidade alta60.82 %26760.82 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.6: Aditivos para Carnes e Produtos Cárneos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.29 %327.29 %
Problema com gravidade de baixa a moderada8.20 %368.20 %
Problema com gravidade moderada40.77 %17940.77 %
Problema com gravidade de moderada a alta14.12 %6214.12 %
Problema com gravidade alta29.61 %13029.61 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.7: Aditivos para cereaisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa8.43 %378.43 %
Problema com gravidade de baixa a moderada9.11 %409.11 %
Problema com gravidade moderada41.23 %18141.23 %
Problema com gravidade de moderada a alta13.44 %5913.44 %
Problema com gravidade alta27.79 %12227.79 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.8: Aditivos para Materiais Plásticos Destinados ao Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa8.20 %368.20 %
Problema com gravidade de baixa a moderada8.43 %378.43 %
Problema com gravidade moderada43.96 %19343.96 %
Problema com gravidade de moderada a alta12.76 %5612.76 %
Problema com gravidade alta26.65 %11726.65 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.9: Aditivos para Nutrição EnteralQtdQtd %
Problema com gravidade baixa6.15 %276.15 %
Problema com gravidade de baixa a moderada7.97 %357.97 %
Problema com gravidade moderada42.82 %18842.82 %
Problema com gravidade de moderada a alta12.30 %5412.30 %
Problema com gravidade alta30.75 %13530.75 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.10: Aditivos para PescadosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.52 %337.52 %
Problema com gravidade de baixa a moderada8.20 %368.20 %
Problema com gravidade moderada42.14 %18542.14 %
Problema com gravidade de moderada a alta15.95 %7015.95 %
Problema com gravidade alta26.20 %11526.20 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.11: Aditivos para Suplementos AlimentaresQtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.06 %317.06 %
Problema com gravidade de baixa a moderada8.88 %398.88 %
Problema com gravidade moderada42.37 %18642.37 %
Problema com gravidade de moderada a alta13.21 %5813.21 %
Problema com gravidade alta28.47 %12528.47 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.12: Coadjuvante de Tecnologia para Balas, Confeitos, Bombons, Chocolates e Similares.QtdQtd %
Problema com gravidade baixa9.11 %409.11 %
Problema com gravidade de baixa a moderada10.02 %4410.02 %
Problema com gravidade moderada41.00 %18041.00 %
Problema com gravidade de moderada a alta11.39 %5011.39 %
Problema com gravidade alta28.47 %12528.47 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.13: Coadjuvante de Tecnologia para Produtos de Panificação e BiscoitosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.97 %357.97 %
Problema com gravidade de baixa a moderada8.88 %398.88 %
Problema com gravidade moderada40.77 %17940.77 %
Problema com gravidade de moderada a alta11.85 %5211.85 %
Problema com gravidade alta30.52 %13430.52 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.14: Lista geral harmonizada de aditivos alimentares e suas classes funcionaisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa6.15 %276.15 %
Problema com gravidade de baixa a moderada6.61 %296.61 %
Problema com gravidade moderada41.91 %18441.91 %
Problema com gravidade de moderada a alta10.93 %4810.93 %
Problema com gravidade alta34.40 %15134.40 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.15: Reformulação das Normas e dos Procedimentos para a Atualização das Listas de Aditivos AlimentaresQtdQtd %
Problema com gravidade baixa5.24 %235.24 %
Problema com gravidade de baixa a moderada6.61 %296.61 %
Problema com gravidade moderada39.86 %17539.86 %
Problema com gravidade de moderada a alta11.39 %5011.39 %
Problema com gravidade alta36.90 %16236.90 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 2)
Subtema 2.1: Alimentos para Fins EspeciaisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa1.30 %31.30 %
Problema com gravidade de baixa a moderada3.90 %93.90 %
Problema com gravidade moderada12.99 %3012.99 %
Problema com gravidade de moderada a alta17.75 %4117.75 %
Problema com gravidade alta64.07 %14864.07 %
Fichas Preenchidas 2314.43 %
Não responderam  497895.57 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 3)
Subtema 3.1: Boas Práticas de Fabricação para a Fortificação de Farinhas QtdQtd %
Problema com gravidade baixa20.42 %2920.42 %
Problema com gravidade de baixa a moderada11.97 %1711.97 %
Problema com gravidade moderada19.72 %2819.72 %
Problema com gravidade de moderada a alta19.01 %2719.01 %
Problema com gravidade alta28.87 %4128.87 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.2: Boas Práticas de Fabricação para Indústrias de EmbalagemQtdQtd %
Problema com gravidade baixa18.31 %2618.31 %
Problema com gravidade de baixa a moderada11.97 %1711.97 %
Problema com gravidade moderada18.31 %2618.31 %
Problema com gravidade de moderada a alta19.72 %2819.72 %
Problema com gravidade alta31.69 %4531.69 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.3: Boas Práticas de Fabricação para Suplementos AlimentaresQtdQtd %
Problema com gravidade baixa10.56 %1510.56 %
Problema com gravidade de baixa a moderada14.79 %2114.79 %
Problema com gravidade moderada15.49 %2215.49 %
Problema com gravidade de moderada a alta23.94 %3423.94 %
Problema com gravidade alta35.21 %5035.21 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.4: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos à Base de Peixe CruQtdQtd %
Problema com gravidade baixa16.20 %2316.20 %
Problema com gravidade de baixa a moderada3.52 %53.52 %
Problema com gravidade moderada11.27 %1611.27 %
Problema com gravidade de moderada a alta20.42 %2920.42 %
Problema com gravidade alta48.59 %6948.59 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.5: Boas Práticas para industrialização e comercialização de água adicionada de saisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa21.83 %3121.83 %
Problema com gravidade de baixa a moderada9.86 %149.86 %
Problema com gravidade moderada12.68 %1812.68 %
Problema com gravidade de moderada a alta19.72 %2819.72 %
Problema com gravidade alta35.92 %5135.92 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.6: Boas Práticas para redução da formação de acrilamida nos alimentosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa14.08 %2014.08 %
Problema com gravidade de baixa a moderada7.75 %117.75 %
Problema com gravidade moderada15.49 %2215.49 %
Problema com gravidade de moderada a alta21.13 %3021.13 %
Problema com gravidade alta41.55 %5941.55 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.7: Boas Práticas para Serviços de Alimentação QtdQtd %
Problema com gravidade baixa15.49 %2215.49 %
Problema com gravidade de baixa a moderada3.52 %53.52 %
Problema com gravidade moderada11.97 %1711.97 %
Problema com gravidade de moderada a alta19.01 %2719.01 %
Problema com gravidade alta50 %7150 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 4)
Subtema 4.1: Definição dos alimentos/categoria contendo ingredientes de origem animal sob competência de fiscalização da AnvisaQtdQtd %
Problema com gravidade baixa1.30 %51.30 %
Problema com gravidade de baixa a moderada2.59 %102.59 %
Problema com gravidade moderada8.81 %348.81 %
Problema com gravidade de moderada a alta14.51 %5614.51 %
Problema com gravidade alta72.80 %28172.80 %
Fichas Preenchidas 3867.41 %
Não responderam  482392.59 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 5)
Subtema 5.1: Embalagens e Equipamentos de Papel e Cartão Destinados ao Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.69 %127.69 %
Problema com gravidade de baixa a moderada9.62 %159.62 %
Problema com gravidade moderada25.64 %4025.64 %
Problema com gravidade de moderada a alta16.03 %2516.03 %
Problema com gravidade alta41.03 %6441.03 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.2: Embalagens Plásticas para Palmito em ConservaQtdQtd %
Problema com gravidade baixa12.18 %1912.18 %
Problema com gravidade de baixa a moderada9.62 %159.62 %
Problema com gravidade moderada21.79 %3421.79 %
Problema com gravidade de moderada a alta12.82 %2012.82 %
Problema com gravidade alta43.59 %6843.59 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.3: Lista positiva dos solventes e pigmentos com seus respectivos limites de uso para embalagem em contato com alimentosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa5.13 %85.13 %
Problema com gravidade de baixa a moderada6.41 %106.41 %
Problema com gravidade moderada13.46 %2113.46 %
Problema com gravidade de moderada a alta14.10 %2214.10 %
Problema com gravidade alta60.90 %9560.90 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.4: Materiais, Embalagens e Equipamentos Celulósicos em Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.05 %117.05 %
Problema com gravidade de baixa a moderada7.05 %117.05 %
Problema com gravidade moderada25 %3925 %
Problema com gravidade de moderada a alta16.03 %2516.03 %
Problema com gravidade alta44.87 %7044.87 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.5: Papéis para Cocção e Filtração a Quente (Tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa11.54 %1811.54 %
Problema com gravidade de baixa a moderada7.69 %127.69 %
Problema com gravidade moderada21.79 %3421.79 %
Problema com gravidade de moderada a alta15.38 %2415.38 %
Problema com gravidade alta43.59 %6843.59 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 6)
Subtema 6.1: Fortificação de farinhas QtdQtd %
Problema com gravidade baixa13.95 %1213.95 %
Problema com gravidade de baixa a moderada4.65 %44.65 %
Problema com gravidade moderada22.09 %1922.09 %
Problema com gravidade de moderada a alta13.95 %1213.95 %
Problema com gravidade alta45.35 %3945.35 %
Fichas Preenchidas 861.65 %
Não responderam  512398.35 %
Subtema 6.2: Fortificação de salQtdQtd %
Problema com gravidade baixa13.95 %1213.95 %
Problema com gravidade de baixa a moderada3.49 %33.49 %
Problema com gravidade moderada25.58 %2225.58 %
Problema com gravidade de moderada a alta12.79 %1112.79 %
Problema com gravidade alta44.19 %3844.19 %
Fichas Preenchidas 861.65 %
Não responderam  512398.35 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 7)
Subtema 7.1: Espécies Vegetais para o preparo de chásQtdQtd %
Problema com gravidade baixa20.59 %2120.59 %
Problema com gravidade de baixa a moderada10.78 %1110.78 %
Problema com gravidade moderada19.61 %2019.61 %
Problema com gravidade de moderada a alta8.82 %98.82 %
Problema com gravidade alta40.20 %4140.20 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.2: Produtos a base de cereais integraisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa18.63 %1918.63 %
Problema com gravidade de baixa a moderada7.84 %87.84 %
Problema com gravidade moderada19.61 %2019.61 %
Problema com gravidade de moderada a alta17.65 %1817.65 %
Problema com gravidade alta36.27 %3736.27 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.3: Produtos AtomatadosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa19.61 %2019.61 %
Problema com gravidade de baixa a moderada11.76 %1211.76 %
Problema com gravidade moderada18.63 %1918.63 %
Problema com gravidade de moderada a alta9.80 %109.80 %
Problema com gravidade alta40.20 %4140.20 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.4: Produtos de vegetais, produtos de frutas e cogumelos comestíveis.QtdQtd %
Problema com gravidade baixa15.69 %1615.69 %
Problema com gravidade de baixa a moderada13.73 %1413.73 %
Problema com gravidade moderada20.59 %2120.59 %
Problema com gravidade de moderada a alta9.80 %109.80 %
Problema com gravidade alta40.20 %4140.20 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.5: Suplementos AlimentaresQtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.84 %87.84 %
Problema com gravidade de baixa a moderada8.82 %98.82 %
Problema com gravidade moderada14.71 %1514.71 %
Problema com gravidade de moderada a alta13.73 %1413.73 %
Problema com gravidade alta54.90 %5654.90 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 8)
Subtema 8.1: Controle da ocorrência de arsênio inorgânico e Cádmio em arroz irrigado e sequeiro.(tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.55 %127.55 %
Problema com gravidade de baixa a moderada1.26 %21.26 %
Problema com gravidade moderada16.35 %2616.35 %
Problema com gravidade de moderada a alta15.72 %2515.72 %
Problema com gravidade alta59.12 %9459.12 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.2: Limite de chumbo para fórmulas infantisQtdQtd %
Problema com gravidade baixa5.66 %95.66 %
Problema com gravidade moderada3.77 %63.77 %
Problema com gravidade de moderada a alta11.95 %1911.95 %
Problema com gravidade alta78.62 %12578.62 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.3: Limites de contaminantes inorgânicos em produtos relacionados a cacau e chocolate (tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.55 %127.55 %
Problema com gravidade de baixa a moderada1.26 %21.26 %
Problema com gravidade moderada12.58 %2012.58 %
Problema com gravidade de moderada a alta22.01 %3522.01 %
Problema com gravidade alta56.60 %9056.60 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.4: Matérias estranhas macroscópicas e microscópicas em alimentos e bebidasQtdQtd %
Problema com gravidade baixa3.14 %53.14 %
Problema com gravidade de baixa a moderada4.40 %74.40 %
Problema com gravidade moderada13.21 %2113.21 %
Problema com gravidade de moderada a alta16.35 %2616.35 %
Problema com gravidade alta62.89 %10062.89 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.5: Padrões Microbiológicos para AlimentosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa3.14 %53.14 %
Problema com gravidade de baixa a moderada3.14 %53.14 %
Problema com gravidade moderada13.21 %2113.21 %
Problema com gravidade de moderada a alta20.13 %3220.13 %
Problema com gravidade alta60.38 %9660.38 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.6: Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos de Origem Animal.QtdQtd %
Problema com gravidade baixa7.55 %127.55 %
Problema com gravidade de baixa a moderada0.63 %10.63 %
Problema com gravidade moderada7.55 %127.55 %
Problema com gravidade de moderada a alta20.13 %3220.13 %
Problema com gravidade alta64.15 %10264.15 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 9)
Subtema 9.1: Prestação de Serviço de Alimentação em Eventos de Massa.QtdQtd %
Problema com gravidade baixa9.33 %79.33 %
Problema com gravidade de baixa a moderada13.33 %1013.33 %
Problema com gravidade moderada14.67 %1114.67 %
Problema com gravidade de moderada a alta17.33 %1317.33 %
Problema com gravidade alta45.33 %3445.33 %
Fichas Preenchidas 751.44 %
Não responderam  513498.56 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 10)
Subtema 10.1: Propaganda de Alimentos QtdQtd %
Problema com gravidade baixa4.59 %104.59 %
Problema com gravidade de baixa a moderada4.59 %104.59 %
Problema com gravidade moderada11.47 %2511.47 %
Problema com gravidade de moderada a alta27.52 %6027.52 %
Problema com gravidade alta51.83 %11351.83 %
Fichas Preenchidas 2184.19 %
Não responderam  499195.81 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 11)
Subtema 11.1: Registro Sanitário e Notificação de Produtos Isentos de Registro na Área de AlimentosQtdQtd %
Problema com gravidade baixa4.85 %54.85 %
Problema com gravidade de baixa a moderada3.88 %43.88 %
Problema com gravidade moderada16.50 %1716.50 %
Problema com gravidade de moderada a alta21.36 %2221.36 %
Problema com gravidade alta53.40 %5553.40 %
Fichas Preenchidas 1031.98 %
Não responderam  510698.02 %
Matriz
Gravidade do problema (Tema 12)
Subtema 12.1: Rotulagem de alergênicos em alimentos QtdQtd %
Problema com gravidade baixa0.27 %130.27 %
Problema com gravidade de baixa a moderada0.02 %10.02 %
Problema com gravidade moderada0.54 %260.54 %
Problema com gravidade de moderada a alta2.46 %1192.46 %
Problema com gravidade alta96.71 %467296.71 %
Fichas Preenchidas 483192.74 %
Não responderam  3787.26 %
Subtema 12.2: Rotulagem de Alimentos Embalados (Tema Mercosul)QtdQtd %
Problema com gravidade baixa21.13 %102121.13 %
Problema com gravidade de baixa a moderada9.19 %4449.19 %
Problema com gravidade moderada6.40 %3096.40 %
Problema com gravidade de moderada a alta8.36 %4048.36 %
Problema com gravidade alta54.92 %265354.92 %
Fichas Preenchidas 483192.74 %
Não responderam  3787.26 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 1)
Subtema 1.1: Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de tecnologia para Óleos e GordurasQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos8.20 %368.20 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos10.02 %4410.02 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses39.18 %17239.18 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano15.03 %6615.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses27.56 %12127.56 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.2: Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de Tecnologia para VinhosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos15.95 %7015.95 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos13.90 %6113.90 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses41.46 %18241.46 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano10.71 %4710.71 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses18.00 %7918.00 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.3: Aditivos Alimentares para Alimentos InfantisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos5.69 %255.69 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos6.38 %286.38 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses35.99 %15835.99 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano11.16 %4911.16 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses40.77 %17940.77 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.4: Aditivos Alimentares para Corantes utilizados em alimentosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos7.52 %337.52 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos5.92 %265.92 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses37.13 %16337.13 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano13.90 %6113.90 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses35.54 %15635.54 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.5: Aditivos Aromatizantes de Espécies Botânicas RegionaisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos7.06 %317.06 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.74 %347.74 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses8.66 %388.66 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano13.21 %5813.21 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses63.33 %27863.33 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.6: Aditivos para Carnes e Produtos Cárneos (Tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos7.52 %337.52 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.97 %357.97 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.77 %17940.77 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano15.03 %6615.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses28.70 %12628.70 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.7: Aditivos para cereaisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos9.11 %409.11 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.66 %388.66 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.32 %17740.32 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano12.76 %5612.76 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses29.16 %12829.16 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.8: Aditivos para Materiais Plásticos Destinados ao Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos9.34 %419.34 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos9.57 %429.57 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.77 %17940.77 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano14.81 %6514.81 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses25.51 %11225.51 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.9: Aditivos para Nutrição EnteralQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos7.97 %357.97 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.20 %368.20 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.55 %17840.55 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano14.12 %6214.12 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses29.16 %12829.16 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.10: Aditivos para PescadosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos8.88 %398.88 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.66 %388.66 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.32 %17740.32 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano15.49 %6815.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses26.65 %11726.65 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.11: Aditivos para Suplementos AlimentaresQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos6.83 %306.83 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.97 %357.97 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.55 %17840.55 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano15.26 %6715.26 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses29.38 %12929.38 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.12: Coadjuvante de Tecnologia para Balas, Confeitos, Bombons, Chocolates e Similares.QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos9.11 %409.11 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.88 %398.88 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses41.46 %18241.46 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano12.76 %5612.76 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses27.79 %12227.79 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.13: Coadjuvante de Tecnologia para Produtos de Panificação e BiscoitosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos7.74 %347.74 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.66 %388.66 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses39.41 %17339.41 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano14.35 %6314.35 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses29.84 %13129.84 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.14: Lista geral harmonizada de aditivos alimentares e suas classes funcionaisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos6.61 %296.61 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.06 %317.06 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses39.18 %17239.18 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano14.12 %6214.12 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses33.03 %14533.03 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Subtema 1.15: Reformulação das Normas e dos Procedimentos para a Atualização das Listas de Aditivos AlimentaresQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos5.47 %245.47 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos6.61 %296.61 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses40.09 %17640.09 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano12.53 %5512.53 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses35.31 %15535.31 %
Fichas Preenchidas 4398.43 %
Não responderam  477091.57 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 2)
Subtema 2.1: Alimentos para Fins EspeciaisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos1.30 %31.30 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos4.33 %104.33 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses10.39 %2410.39 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano22.08 %5122.08 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses61.90 %14361.90 %
Fichas Preenchidas 2314.43 %
Não responderam  497895.57 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 3)
Subtema 3.1: Boas Práticas de Fabricação para a Fortificação de FarinhasQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos19.72 %2819.72 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos16.90 %2416.90 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses16.20 %2316.20 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano16.20 %2316.20 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses30.99 %4430.99 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.2: Boas Práticas de Fabricação para Indústrias de EmbalagemQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos18.31 %2618.31 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos14.79 %2114.79 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses14.08 %2014.08 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano21.13 %3021.13 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses31.69 %4531.69 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.3: Boas Práticas de Fabricação para Suplementos AlimentaresQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos9.15 %139.15 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses16.20 %2316.20 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano19.01 %2719.01 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses40.14 %5740.14 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.4: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos à Base de Peixe CruQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos14.79 %2114.79 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos10.56 %1510.56 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses8.45 %128.45 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano19.01 %2719.01 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses47.18 %6747.18 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.5: Boas Práticas para industrialização e comercialização de água adicionada de saisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos19.01 %2719.01 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano14.79 %2114.79 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses35.21 %5035.21 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.6: Boas Práticas para redução da formação de acrilamida nos alimentosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos11.97 %1711.97 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos14.08 %2014.08 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano14.79 %2114.79 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses43.66 %6243.66 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Subtema 3.7: Boas Práticas para Serviços de Alimentação QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos5.63 %85.63 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano15.49 %2215.49 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses47.89 %6847.89 %
Fichas Preenchidas 1422.73 %
Não responderam  506797.27 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 4)
Subtema 4.1: Definição dos alimentos/categoria contendo ingredientes de origem animal sob competência de fiscalização da AnvisaQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos3.37 %133.37 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos3.63 %143.63 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses4.66 %184.66 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano17.62 %6817.62 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses70.73 %27370.73 %
Fichas Preenchidas 3867.41 %
Não responderam  482392.59 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 5)
Subtema 5.1: Embalagens e Equipamentos de Papel e Cartão Destinados ao Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos8.33 %138.33 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos14.10 %2214.10 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses16.03 %2516.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano26.92 %4226.92 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses34.62 %5434.62 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.2: Embalagens Plásticas para Palmito em ConservaQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos16.67 %2616.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.69 %127.69 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses16.03 %2516.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano22.44 %3522.44 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses37.18 %5837.18 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.3: Lista positiva dos solventes e pigmentos com seus respectivos limites de uso para embalagem em contato com alimentosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos5.13 %85.13 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.97 %148.97 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses9.62 %159.62 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano19.87 %3119.87 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses56.41 %8856.41 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.4: Materiais, Embalagens e Equipamentos Celulósicos em Contato com Alimentos (Tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos8.33 %138.33 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos13.46 %2113.46 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses13.46 %2113.46 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano23.08 %3623.08 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses41.67 %6541.67 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Subtema 5.5: Papéis para Cocção e Filtração a Quente (Tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos12.18 %1912.18 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos10.90 %1710.90 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses14.10 %2214.10 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano23.72 %3723.72 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses39.10 %6139.10 %
Fichas Preenchidas 1562.99 %
Não responderam  505397.01 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 6)
Subtema 6.1: Fortificação de farinhas QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos10.47 %910.47 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos11.63 %1011.63 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses22.09 %1922.09 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano12.79 %1112.79 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses43.02 %3743.02 %
Fichas Preenchidas 861.65 %
Não responderam  512398.35 %
Subtema 6.2: Fortificação de salQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos13.95 %1213.95 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos10.47 %910.47 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses22.09 %1922.09 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano12.79 %1112.79 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses40.70 %3540.70 %
Fichas Preenchidas 861.65 %
Não responderam  512398.35 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 7)
Subtema 7.1: Espécies Vegetais para o preparo de chásQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos16.67 %1716.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos10.78 %1110.78 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses19.61 %2019.61 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano13.73 %1413.73 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses39.22 %4039.22 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.2: Produtos a base de cereais integraisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos16.67 %1716.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos8.82 %98.82 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses18.63 %1918.63 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano17.65 %1817.65 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses38.24 %3938.24 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.3: Produtos AtomatadosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos19.61 %2019.61 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos9.80 %109.80 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses17.65 %1817.65 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano15.69 %1615.69 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses37.25 %3837.25 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.4: Produtos de vegetais, produtos de frutas e cogumelos comestíveis.QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos16.67 %1716.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos9.80 %109.80 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses16.67 %1716.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano18.63 %1918.63 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses38.24 %3938.24 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Subtema 7.5: Suplementos AlimentaresQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos4.90 %54.90 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.84 %87.84 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses10.78 %1110.78 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano20.59 %2120.59 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses55.88 %5755.88 %
Fichas Preenchidas 1021.96 %
Não responderam  510798.04 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 8)
Subtema 8.1: Controle da ocorrência de arsênio inorgânico e Cádmio em arroz irrigado e sequeiro.(tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos8.81 %148.81 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos3.77 %63.77 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses11.32 %1811.32 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano23.90 %3823.90 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses52.20 %8352.20 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.2: Limite de chumbo para fórmulas infantisQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos5.03 %85.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos2.52 %42.52 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses7.55 %127.55 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano22.64 %3622.64 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses62.26 %9962.26 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.3: Limites de contaminantes inorgânicos em produtos relacionados a cacau e chocolate (tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos5.66 %95.66 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos5.03 %85.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses11.95 %1911.95 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano27.04 %4327.04 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses50.31 %8050.31 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.4: Matérias estranhas macroscópicas e microscópicas em alimentos e bebidasQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos3.14 %53.14 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.55 %127.55 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses13.84 %2213.84 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano22.64 %3622.64 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses52.83 %8452.83 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.5: Padrões Microbiológicos para AlimentosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos4.40 %74.40 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos5.03 %85.03 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses11.95 %1911.95 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano27.04 %4327.04 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses51.57 %8251.57 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Subtema 8.6: Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos de Origem Animal.QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos6.29 %106.29 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos3.77 %63.77 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses8.18 %138.18 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano22.64 %3622.64 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses59.12 %9459.12 %
Fichas Preenchidas 1593.05 %
Não responderam  505096.95 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 9)
Subtema 9.1: Prestação de Serviço de Alimentação em Eventos de Massa.QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos10.67 %810.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos16 %1216 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses6.67 %56.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano22.67 %1722.67 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses44 %3344 %
Fichas Preenchidas 751.44 %
Não responderam  513498.56 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 10)
Subtema 10.1: Propaganda de Alimentos QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos5.50 %125.50 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos5.96 %135.96 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses9.63 %219.63 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano24.77 %5424.77 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses54.13 %11854.13 %
Fichas Preenchidas 2184.19 %
Não responderam  499195.81 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 11)
Subtema 11.1: Registro Sanitário e Notificação de Produtos Isentos de Registro na Área de AlimentosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos2.91 %32.91 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos7.77 %87.77 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses10.68 %1110.68 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano25.24 %2625.24 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses53.40 %5553.40 %
Fichas Preenchidas 1031.98 %
Não responderam  510698.02 %
Matriz
Tendência do problema (Tema 12)
Subtema 12.1: Rotulagem de alergênicos em alimentosQtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos0.56 %270.56 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos0.72 %350.72 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses0.54 %260.54 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano3.75 %1813.75 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses94.43 %456294.43 %
Fichas Preenchidas 483192.74 %
Não responderam  3787.26 %
Subtema 12.2: Rotulagem de Alimentos Embalados (Tema Mercosul)QtdQtd %
O problema não tem tendência a piorar nos próximos dois anos10.68 %51610.68 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 2 anos20.62 %99620.62 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 18 meses5.88 %2845.88 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada em 1 ano8.59 %4158.59 %
O problema tem tendência a piorar caso nenhuma ação seja tomada nos próximos 6 meses54.23 %262054.23 %
Fichas Preenchidas 483192.74 %
Não responderam  3787.26 %
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